花香萃取法的奧秘

花香萃取技術發源於十七世紀,是一種提取花卉香味的傳統方法。此技術可以完全還原新鮮花朵的香味,現在 L'OCCITANE 重新詮釋了這一項技藝,並已申請一項全新專利。
By Justine Fiordelli

花香萃取是一門古老的技術,是透過吸收無味油脂的功能,採集鮮花精油。此項技術著重於保持花朵及其芳香的原始面貌,特別適用於萃取玫瑰、茉莉、紫羅蘭、晚香玉等普羅旺斯格拉斯栽植的標誌性嬌嫩花朵。

花香萃取技術必須先在低溫中操作:在玻璃框架的兩面塗滿油脂,再將鮮花綁在坡璃框架上萃取精油。接著進行高溫工序:隔水融化脂塊,並在其中加入鮮花,至獲取稱為「香膏」的物質,最後利用酒精處理,提取出香氛。

雖 然使用花香萃取法能獲得品質卓越的成果,並萃取出忠於鮮花之原始香味的100%純天然精油,但是,因為成本高昂且萃取時間漫長,而逐漸遭到棄用。現在 L'Occitane 融合了現代手法,重新演繹此項技術,一項革命性的全新專利就此問世。此項專利的原理為何?將花香萃取技術與高科技生態萃取工藝結合,可在提高效率的同時, 保留相同的品質。擁有此項工藝,L'Occitane將可使鮮花的香韻,散發出更馥郁的香味。

Secrets of Enfleurage
Secrets of Enfleurage
An ancestral technique of enfleurage which consists of extracting the essential oil from fresh flowers.
DR, MIP - Carlo Barbiero.
Secrets of Enfleurage
Secrets of Enfleurage
The technique of enfleurage achieves a result of extraordinary quality !
DR, L'Occitane en Provence

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